2018年9月號

希慎首屆「樂與綠」派對至型起行　號召全城「有衣食潮行」

綠建．生活
議會考察團赴新加坡學習交流　推動可持續建築環境
與建築界講者Dominique Gauzin-Müller女士共晉綠色午餐
綠色建築 為減廢出一分力

希慎首屆「樂與綠」派對至型起行　號召全城「有衣食潮行」

地球人口將於2050年前達至90億，當中城市人口佔高達四分三。在龐大的人口壓力下，我們必須作出改變，徹底檢討從種植到進食的各個食物系統程序，反思我們處理食物的態度，以保障地球與人類未來的健康發展。

有見及此，希慎興業有限公司將於今年11月10日及11日舉行全港首個專為年輕人而設的可持續發展活動「樂與綠」派對，號召識食新一代加入可持續發展美食行列。作為希慎全新推出的年度活動，「樂與綠」派對此後每年均會透過不同主題，推動可持續發展思潮，為年輕一代與惜食人士帶來新啟發。

第一屆「樂與綠」派對將以「有衣食潮行」為主題，並會舉辦三場以「種」、「吃」和「丟」為主題的新思維工作坊。透過與發起城市耕作的獲獎社企雲耕一族合作，我們將致力向各中學推廣新概念飲食模式，宣揚可持續發展。

此外，「樂與綠」派對將於周末期間舉行不同工作坊與活動，探討食物在作為農作物、食物，以至廚餘廢物各階段的生活周期，引領參加者從食物系統的各個主要階段，反思食物的製作、消耗與浪費問題。

「樂與綠」派對將以前所未有的嶄新形式，凝聚一眾勇於跳出框框的美食潮流先驅和年輕新世代，共同探討全球關注的食物課題。同學可透過一系列互動工作坊、示範活動與講座，認識各種有關時下食物系統的議題，並討論創新解決方案，藉此重新探索人與食物的關係，確認可持續發展飲食模式在未來都市中的價值、角色與位置。

活動將會以英語輔以粵語進行，名額有限。有關活動詳情，請瀏覽「樂與綠」派對網頁。

綠建．生活

年度盛事「香港綠色建築週」於九月正式舉行！由建造業議會及香港綠色建築議會攜手合辦的第六屆「香港綠色建築週2018」旨在提高公眾對綠色建築議題和可持續生活方式的認識，務求將綠色建築及可持續訊息滲透香港每個角落。

環境局局長黃錦星先生聯同建造業議會主席陳家駒先生、香港綠色建築議會主席張孝威先生，以及藝人陳家樂先生於8月30日假愉景新城共同主持「香港綠色建築週2018」啟動禮；現場更齊集超過六十位嘉賓一同為項目揭開序幕。在啟動禮當日，主辦單位即場首播「香港綠色建築週2018」宣傳片。同場藝人陳家樂為是次年度宣傳片的男主角，於片中化身為綠色建築專家，使用建築資訊模型(BIM)設計並推廣綠色建築。宣傳片由即日起至10月3日於各大主要電視及電台頻道播出，並向大眾宣傳香港綠色建築週。

由9月3日起，長達一個月的「香港綠色建築週」活動相繼推出，以推動全城支持綠建發展。為上班一族度身訂造的「輕．型」上班日剛於9月20日順利舉行，吸引社商各界13萬打工仔支持，齊齊以輕便專業的裝束上班，身體力行減少辦公室冷氣消耗。當日，「慳神」及「綠築仔」更遊走港九商業大廈親身向社商各界推廣「輕．型」上班的理念。

「綠色起動樂」專為熱愛運動及追求健康的市民而設，活動較早前一連十日分別於九龍塘又一城及銅鑼灣Fashion Walk舉行。參加者在特設的動力踏板上一邊做運動，一邊參與「發電」，除了引起各界對替代能源方案的關注外，更藉此帶出建築物室內環境與健康息息相關的概念。

為響應香港綠色建築議會另一項計劃 － 香港綠建商舖聯盟，今年度的「香港綠色建築週」與AEON合作，以環保購物布倡導綠色購物文化。與一般紙袋和膠袋不同，環保購物布可以重複使用，有效減低因使用包裝袋對環境造成的影響。「Wrap住去Shopping」活動推出自家設計G-Wrapper， 以紡織業界剩餘布料製造，鼓勵消費者改變消費及包裝習慣。而一向以環保及精明消費見稱的鄭裕玲小姐亦對活動大表支持，並參與相關宣傳片拍攝。想擁有屬於你的G-Wrapper，請即參閱換領細則。

其他「香港綠色建築週」活動包括將於9月29日至30日舉行的「『拾綠』市集」，除展示16位本地藝術家以建築材料或廢料升級再造的手工藝品外，現場亦設有工作坊啟發公眾對升級再造的認知及提升市民對樓宇生命週期的認識（按此報名）。為期兩天的市集更會展出香港浸會大學「築木」團隊的重用木卡板藝術展覽、倒模（Moldflip）水泥畫展及其他視藝項目。世界自然基金會（WWF）更會在現場以太陽能流動咖啡車免費提供咖啡或花茶。

若希望更進一步了解綠色建築及生活點子，你將不能錯過於10月3日舉行的「五分鐘摘『綠』」。每位講者於五分鐘內以20張圖像向觀眾傳逹他們對「綠色建築、綠色生活」的見解。活動將零碎的五份鐘演化為集思廣益的聚會，雲集各界綠建專家及提倡環保生活人士分享其對可持續發展和綠色生活的見解。請立即報名參與這場別開生面的講座！

以上活動費用全免，請瀏覽香港綠色建築週網頁獲取更多資訊。

議會考察團赴新加坡學習交流　推動可持續建築環境

同為世界級城市，香港和新加坡均在高樓密集的都會建築環境中力求突破，落力推動可持續建築環境。為親身了解新加坡的最新趨勢和技術，以及分享兩地在城市規劃、基礎設施、公共房屋以及智能和綠色建築發展方面的經驗，議會於2018年9月3日至7日舉辦了新加坡考察團，獲約40位來自公私營界別的香港代表響應及參加。

促進與新加坡當局的交流

為了與建築相關的當地機構進行更深入的對話，交流城市規劃和推動創新環保方面的見解，議會安排考察團到訪新加坡當局及與其代表會面。

考察團先到訪新加坡建屋發展局，參觀旗下的Centre of Building Research、榜鵝知新坊和榜鵝水濱台組屋，了解新加坡的公共房屋政策和智能環保技術。其後，考察團到訪新加坡市區重建局，並參觀其城市展覽館，掌握新加坡的城市規劃和基礎建設發展的最新動向。參觀期間的討論非常熱烈，各位參加者均積極地從新加坡的房屋政策和城市規劃策略中學習。

次日，一眾香港代表參加了由新加坡建設局主辦的「中新綠色建築論壇」，討論的議題包括綠色學校及綠色醫院設計、海綿城市技術、裝配式住宅設計，以及既有建築改造等，並輔以案例研究，對香港業界具實際的參考作用。論壇結束後，考察團參觀了新加坡建設局的建築生產力展廳、天穹實驗室，以及精益與虛擬建設中心，並對新加坡建設局如何引領整體研發，與私營界別攜手開發節能建築技術及可持續建築方法等深感佩服。

參觀城中標誌性綠色建築　學習先進建築技術

為發掘更多城市中的環保特色，考察團參訪了首間獲得新加坡建設局Universal Design Gold Award殊榮的醫院──新加坡邱德拔醫院。醫院內高密度的綠化、大面積的自然通風，加上低耗能的建築設計，有助減輕患者的焦慮，加快康復過程。醫院建築與患者健康之間所建立的關係，為一眾香港代表帶來深刻的啟發。

此外，在9月6日及7日，考察團到訪新加坡南洋理工大學及其採用了革命性的預製組件建築技術(PPVC)的學生宿舍。為進一步了解預製組件的製作方法，考察團到當地的預製組件工場Greyform進行實地考察。Greyform的建築專家展示了鋼筋生產、自動化預製，和預製浴室組件的製作情況。這種建築方法能有效提高建屋質素、改善地盤安全，同時減少建築廢料、保護環境。

攜手推動綠色建築發展

考察團於9月5日至7日參加了2018國際綠色建築大會，並與來自世界各地的綠色建築專家交流知識、互相學習。議會執行董事陳永康工程師更成為開幕式後首個小組的第一位講者，就「淨零碳的全球視野」進行討論，並分享了香港如何透過推動「重新校驗」，邁向「COP21」巴黎峰會定下的減碳目標。

除了考察活動和會議，是次考察團還參與了多項社交活動。由新加坡綠色建築委員會於9月3日舉辦的聯誼晚宴，以及由新加坡建設局和新加坡綠色建築委員於9月6日舉辦的年度晚宴，為一眾代表提供了絕佳的交流機會，與來自亞太地區建築環境界別的領袖、政策制定者和業界從業者建立聯繫。在聯誼晚宴上，議會主席張孝威先生致辭，與來自新加坡建設局、新加坡綠色建築委員會、世界綠色建築委員會亞太網絡代表及香港考察團共約90位來賓，分享了香港最近的綠色建築發展和成果。在年度晚宴期間，由世界綠色建築委員會舉辦的「亞太區綠色建築領袖大獎」頒獎典禮上，香港地產發展商太古地產有限公司（太古地產）榮獲「可持續發展企業領導」大獎，而劉榮廣伍振民建築師有限公司的助理董事兼環保建築研究總監陳淑芬女士則獲今屆新增設的「綠色建築女性領袖」大獎，為港爭光！

香港考察團在新加坡交流期間獲益良多，議會將進一步推出更多活動和交流平台，以促進知識轉移和國際間的協作，全力推動全球綠色建築進程。

與建築界講者Dominique Gauzin-Müller女士共晉綠色午餐

法國著名建築師及建築評論家Dominique Gauzin-Müller女士應無止橋慈善基金的邀請來港，議會遂把握機會邀請她成為9月14日舉行的綠色午餐會的講者。午餐會上，Dominique以「歐洲生態區及其在熱帶氣候中的轉化」為題，透過介紹多個歐洲國家的案例研究，分享了她對城市如何真正實現可持續發展的精闢見解。約30名議會董事、會員和社會服務機構的朋友出席了是次午餐會，從Dominique的演講以及與在場參加者的熱烈討論中得到啟發，深入探討了將其他地方的綠色建築元素引入香港的可行性。議會更為是次午餐會準備了新鮮又健康的素食菜餚，以同時推廣綠色生活和食物的可持續發展。

在午餐會結束後，參加者前往參觀一個別具意義的展覽──無止橋生土建築實踐雙城展。展覽由無止橋慈善基金主辦，並獲議會支持。展覽展示了基金在倡議可持續建築理念方面的成果，包括透過讓學生參與建橋項目、村莊改善項目和屢獲殊榮的生土建築項目，致力改善內地農村生活，將中港兩地的人連繫在一起。展期為9月14日至10月13日，歡迎有興趣的朋友參觀是次別出心裁的展覽。

綠色建築 為減廢出一分力

香港中文大學兆龍樓的辦公室取得綠建環評室內建築的鉑金級認證。辦公室內同樣設有回收玻璃及小型電器的設施，以鼓勵員工參與回收。整個辦公室項目重用大部份室內牆身、間隔組件、天花、地台，以及傢俬，而所採購的牆壁及門類產品，超過九成都生產自項目800公里範圍內，以減少長途運輸時造成的空氣污染和所產生的碳排放。

[完]